おはこんばんちは！
釣りをする楽しみの一つに「食べる」が出てくると思いますが、美味しい魚と知って、釣れた時は喜びも倍増しますよね！
そこで今回は、海釣りの魚で釣って美味しい物TOP5を紹介しますね！
海釣りの魚で釣って美味しい物TOP５
NO5 カサゴ
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釣り方：穴釣り・ルアーなど
食べ方：唐揚げ・煮物・大きいものは刺身など
唐揚げにする場合は、骨まで食べられるように二度揚げしたら、サクサクして美味しく食べられますよ！
刺身は身がブリブリしており、まるでフグのような食感で、非常に美味です！
NO4 カワハギ
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釣り方：胴付き仕掛け・ミャク釣りなど
食べ方：刺身・唐揚げ・煮つけなど
カワハギの刺身は、味が非常に濃厚で、刺身もさることながらとくにカワハギの「肝」が美味しく、カワハギは肝を食べろと言われるぐらいです。
カワハギの肝を醤油またはポン酢で絡めて、刺身につけて食べたら、お酒の肴にピッタリです！
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NO3 キス
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釣り方：ちょい投げ釣り・投げ釣りなど
食べ方：天ぷら・フライなど
キスの美味しい食べ方として有名なのはやはり「天ぷら」になりますね！
外はサクサクしており、中はジュワーっとジューシーで、魚の天ぷら部門では、NO1に美味しいと言っても過言ではないでしょう！
２０センチ以上のキスになると、刺身もできますので一度味わってみてはいかがでしょう？
NO2 イカ
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釣り方：ヤエン釣り・エギング
食べ方：刺身・焼き・沖漬け・バター焼きなど
やはり刺身が美味しく、刺身だけではなく様々な料理に使用でき、捨てる部分がほとんどないため、エコにもなりますね！
とくにおすすめしたい部分は、「エンペラ」と呼ばれる耳の部分で、少しコリっとした食感で、非常に美味です。
NO１ アジ
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釣り方：サビキ釣り・フカセ釣り・アジングなど
食べ方：刺身・フライ・焼きなど
アジにも種類があり、一般的な「マアジ」や「ムロアジ」などありますが、ダントツに美味いのは、「シマアジ」になります！
このシマアジ、高級魚で知られる青物の「カンパチ」や「ブリ」などよりも高級魚になり、市場では１尾数万円で売られている物もあります・・・
しかしその味は絶品で、旬（夏～秋）はもちろん、旬でない時期のシマアジでさえ刺身にして醤油につけたら、その醤油のお皿に脂が浮いてくるほど脂がのっています！
ここでどれほど美味しいか体験談を紹介しましょう！
光ものが嫌いな人までも食べたくなるほど美味しいシマアジ・・・是非一度食べてみて下さい！
まとめ
今回は、海釣りの魚で釣って美味しいものTOP5を紹介しました。
自分で釣って食べる魚はどれも美味しく感じますよね！
お肉は自分で育てて食べることはなかなかできませんが、魚は自分で釣って、自分で調理して美味しく食べられるので、釣りはやめられませんね～！
自然の恵みに感謝しましょう！
最後までご覧いただきありがとうございました！
皆様素敵な釣りライフを・・・！